Allergenen Declaratie

ALLERGENEN DECLARATIE

Chef India gaat zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie/voedselintolerantie. Ondanks alle voorzorg is kruisbesmetting van allergenen in onze keuken nooit 100% uit te sluiten.
! = Product kan sporen bevatten van het betreffende allergeen/Product may contain traces of this allergen.
  Ei Fish Peanuts Nuts Soya Milk Crustaceans Molluscs Celery Mustard Sesame Sulphite Lupin

WRAPS (made with Naan Bread, excl. sauces, excl. extra's)

Chicken Wrap Gluten           Milk       Mustard   Sulphite  
Lamb Wrap Gluten           Milk              
Pakora Wrap Gluten           Milk              

SAUCES

Hot Chilli Sauce                            
Mild Chilli Sauce                   Celery     Sulphite  
Raita Sauce             Milk              
Spicy Mayo   Ei                 Mustard      
Spicy Pesto             Milk              
Sweet 'n' Sour Sauce                            

EXTRA TOPPINGS

Augurkblokjes                            
Black Olives                            
Green Olives                            
Jalapeno Slices                            
Pineapple                            
Roasted Paprika                            

STARTERS

Aubergine Pakora's

!

                         
Pappadoms                            
Tandoori Chicken Gluten           Milk       Mustard   Sulphite  
Vegetable Samosa's Gluten           Milk              

VEGETARIAN CURRIES

De allergeneninformatie per gerecht is gebaseerd op de standaardproductsamenstelling (zonder toevoeging van extra ingredienten).
Aloo Baingan

!

                         
Aloo Gobi Matter                            
Aloo Saag             Milk              
Chana Masala             Milk              
Mixed Veg Balti

!

                         
Mixed Veg Rogan Josh

!

                         
Paneer Karahi

!

          Milk              
Veg Dopiaza

!

                         
Veg Kofta

!

          Milk              
Veg Korma

!

          Milk              
Tarka Daal             Milk              

CHICKEN CURRIES

De allergeneninformatie per gerecht is gebaseerd op de standaardproductsamenstelling (zonder toevoeging van extra ingredienten).
Butter Chicken Gluten    

!

Nuts   Milk       Mustard   Sulphite  
Chicken Dopiaza                            
Chicken Jalfrezi Gluten Ei         Milk       Mustard   Sulphite  
Chicken Jalfrezi                            
Chicken Korma             Milk              
Chicken & Mushroom                            
Chicken & Spinach             Milk              
Chicken Tikka Masala (CTM) Gluten    

!

Nuts   Milk       Mustard   Sulphite  

LAMB CURRIES

De allergeneninformatie per gerecht is gebaseerd op de standaardproductsamenstelling (zonder toevoeging van extra ingredienten).
Bhindi Gosht

!

                         
Keema & Cauliflower                            
Keema & Chicken Karahi                            
Keema Peas                            
Keema Potatoes                            
Lamb Dhansak                            
Lamb Karahi                            
Lamb & Mushroom Balti                            
Lamb & Spinach Karahi             Milk              

BIRYANI'S

De allergeneninformatie per gerecht is gebaseerd op de standaardproductsamenstelling (zonder toevoeging van extra ingredienten).
Chicken Biryani             Milk              
Lamb Biryani             Milk              
Vegetable Biryani

!

          Milk              

BREADS & RICE

                           
Pilau Rice                            
Chapati Gluten                          
Naan Gluten           Milk              
Cheese & Onion Naan Gluten           Milk              
Chocolate Peshwari Naan Gluten           Milk              
Garlic naan Gluten           Milk              
Keema Naan Gluten           Milk              
Keema and Cheese Naan Gluten           Milk              
Sweet Peshwari Naan Gluten           Milk              

EXTRA INGREDIENTS

Apples                            
Bhindi

!

                         
Cinnamon                            
Coconut Cream                            
Coriander                            
Cream             Milk              
Garlic                            
Ginger                            
Mango                            
Mushrooms                            
Paprika                            
Peas                            
Pineapple                            
Potatoes                            
Raisins                            
Spinach             Milk              

EXTRA'S

Chopped Chillies                            
Chopped Chillies                   Celery        
Hot Chilli Sauce                         Sulphite  
Mild Chilli Sauce                   Celery        
Mint & Coriander Dip             Milk              
Mixed Pickle           Soya         Mustard      
Raita             Milk              
Spicy Mayo   Ei                 Mustard      
Sweet Mango Chutney                            
Tamarind                            

DRINKS

Mango Lassi             Milk              
Bottled & Canned Drinks Zie ingredienten op de verpakking van het product
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BEN & JERRY'S

Ben & Jerry's Zie ingredienten op de verpakking van het product
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  Gluten Ei Fish Peanuts Nuts Soya Milk Crustaceans Molluscs Celery Mustard Sesame Sulphite Lupin
 
* Glutenbevattende granen, zoals tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en khrasantarwe (voorheen kamut)
* Wheat (spelt and khorsan wheat/kamut), rye, barley and oats
** Noten, zoals amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten en macadamianoten
** Nuts such as: almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts and macadamia nuts